İspan şərabının uzun tarixi var. Hələ qədim Roma dövründə İspaniyada şərab istehsalının izləri var idi. İspaniyanın isti günəş işığı şərabın içinə yetişmiş və xoş keyfiyyət aşılayır və ispanların həyat, mədəniyyət və incəsənət sevgisi uzun illərdir ki, ispan şərabçılıq ənənəsində dərin kök salmışdır. Əgər İspaniyadasınızsa, şərab şeirdir.
El Gaitero şərab zavodu dünyanın ən məşhur sidrini istehsal edir. Strateji olaraq Villavisiosadakı gelgit estuarının sahilində yerləşən şərab zavodu La Espuncia-da 40.000 kvadratmetrdən çox ərazini tutur, bura həmçinin şirkətin yeni ofisləri, El Gaitero binasının daimi kolleksiyasının evi və dequstasiya otağı daxildir. İndiyə qədər El Gaiteroda yüz ildən çox əvvələ aid bir sidr fabriki var. Asturiya sənaye irsinin ən yaxşı nümunələrindən biri kimi tanınır. Hər il fabrikə gələn minlərlə turist buradan bir dəfə zövq almaq imkanı qazanır. Unikal bir tura çıxın və Asturiyanın vacib dadının sirrini kəşf edin: El Gaitero sidr.
Şərab zavodunun tarixi, fədakarlığı və ehtirası La Espuncia fabrikinin hər yerində hiss olunur. Bu, Canigú qəbul sahəsində qəbul edilmiş almaların çeşidlənməsi və yuyulmasından tutmuş almaların əzildiyi və ilk şirəsinin çıxarıldığı əzmə kamerasına, şərabın qablaşdırılmasına və qablaşdırılmasına qədər yaşana bilər.
Bundan əlavə, El Gaitero şərab zavodunu idarə edən Valle Ballina y Fernández şirkətinin əsl ürəyi, yerləri Mərkəzi Fabrika, Əyalət Fabriki, Amerika Fabriki və Yeni Paslanmayan Polad çən zavoduna bölünən dörd fabrikdir. El Gaitero Alma Fabriki 120 ildən çox əvvəl tikilmiş ilk zavod idi. Onun üç mərtəbəsində müxtəlif tutumlu 200 çən yerləşdirilir: 90.000 litr, 20.000 litr, 10.000 litr və 5.000 litr. Əyalət və Amerika dəyirmanları da El Gaitero sidrinin əsas İspan və Amerika idxalçılarına hörmət olaraq qurulmuş bir əsrlik mövcudluğa malikdir. 60,000 və ya 70,000 litr sidr olan bütün küplərin üzərində onların adları və gerbi həkk olunub.
El Gaitero şirəsi bu üç mənşədə fermentasiya edilir, qablaşdırmadan əvvəl son mərhələyə keçirilir: yeni fabrik. Saytda hər biri 56.000 litrə qədər olan yüzə yaxın karbon polad çənləri var. Burada sidr ən müasir çapraz axın filtrindən istifadə edərək son süzülə bilər.
Göndərmə vaxtı: 29 yanvar 2023-cü il