Əsas şüşə məhsullarından biri kimi butulkalar və qutular tanış və sevimli qablaşdırma qablarıdır. Son onilliklərdə sənaye texnologiyasının inkişafı ilə plastik, kompozit materiallar, xüsusi qablaşdırma kağızı, qalay və alüminium folqa kimi müxtəlif yeni qablaşdırma materialları istehsal edilmişdir. Şüşə qablaşdırma materialı digər qablaşdırma materialları ilə şiddətli rəqabətdədir. Şüşə butulkalar və qutular şəffaflıq, yaxşı kimyəvi dayanıqlıq, aşağı qiymət, gözəl görünüş, asan istehsal və istehsal üstünlüklərinə malikdir və digər qablaşdırma materialları, şüşə butulkalar və konservlər ilə rəqabətlə qarşılaşsalar belə, təkrar emal oluna və dəfələrlə istifadə edilə bilər. dəyişdirilə bilməyən digər qablaşdırma materialları olmalıdır. ixtisas.
Son illərdə, on ildən çox həyat təcrübəsi nəticəsində insanlar plastik çəlləklərdə (şüşələrdə) yeməli yağ, şərab, sirkə və soya sousunun insan sağlamlığı üçün zərərli olduğunu aşkar etdilər:
1. Yemək yağını uzun müddət saxlamaq üçün plastik vedrələrdən (şüşələrdən) istifadə edin. Yeməli yağ insan orqanizmi üçün zərərli olan plastifikatorlarda mütləq həll olunacaq.
Daxili bazarda olan yemək yağının 95%-i plastik barabanlara (şüşələrə) qablaşdırılır. Uzun müddət (adətən bir həftədən çox) saxlandıqdan sonra yemək yağı insan orqanizmi üçün zərərli olan plastifikatorlarda həll olunacaq. Müvafiq yerli mütəxəssislər təcrübə üçün bazarda müxtəlif markalı və müxtəlif zavod tarixlərində olan plastik çəlləklərə (şüşələrə) soya salatı yağı, qarışıq yağ, yerfıstığı yağı toplayıblar. Sınaq nəticələri göstərir ki, sınaqdan keçmiş bütün plastik çəlləklərdə (şüşələrdə) yemək yağı var. Plastifikator "Dibutil Ftalat".
Plastifikatorlar insanın reproduktiv sisteminə müəyyən zəhərli təsir göstərir, kişilər üçün isə daha zəhərlidir. Bununla belə, plastifikatorların zəhərli təsirləri xroniki xarakter daşıyır və aşkarlanması çətindir, ona görə də onların geniş yayılmasından on ildən artıq müddətdən sonra o, yalnız indi yerli və xarici mütəxəssislərin diqqətini cəlb edib.
2. Plastik çəlləklərdə (şüşələrdə) şərab, sirkə, soya sousu və digər ədviyyatlar insanlar üçün zərərli olan etilenlə asanlıqla çirklənir.
Plastik çəlləklər (şüşə) əsasən polietilen və ya polipropilen kimi materiallardan hazırlanır və müxtəlif həlledicilərlə əlavə edilir. Bu iki material, polietilen və polipropilen zəhərli deyil və konservləşdirilmiş içkilərin insan orqanizminə heç bir mənfi təsiri yoxdur. Lakin plastik butulkalarda istehsal prosesində hələ də az miqdarda etilen monomer olduğu üçün şərab və sirkə kimi yağda həll olunan üzvi maddələr uzun müddət saxlanılarsa, fiziki və kimyəvi reaksiyalar baş verəcək və etilen monomeri yavaş-yavaş əriyəcək. . Bundan əlavə, plastik çəlləklər (şüşə) şərab, sirkə, soya sousu və s. havada saxlamaq üçün istifadə olunur, plastik şüşələr oksigen, ultrabənövşəyi şüalar və s. təsiri ilə köhnələcək, daha çox vinil monomerləri buraxaraq çəlləklərdə (şüşələrdə) saxlanılan şərab, Sirkə, soya sousu və digər xarab.
Etilenlə çirklənmiş qidaların uzun müddət istifadəsi başgicəllənmə, baş ağrısı, ürəkbulanma, iştahsızlıq və yaddaş itkisinə səbəb ola bilər. Ağır hallarda anemiyaya da səbəb ola bilər.
Yuxarıda deyilənlərdən belə nəticəyə gəlmək olar ki, insanların həyat keyfiyyətinə can atmalarının davamlı olaraq yaxşılaşması ilə insanlar qida təhlükəsizliyinə daha çox diqqət yetirəcəklər. Şüşə butulkaların və qutuların populyarlığı və nüfuzu ilə şüşə butulkalar və qutular insan sağlamlığı üçün faydalı olan bir növ qablaşdırma qabıdır. Bu, tədricən istehlakçıların əksəriyyətinin konsensusuna çevriləcək və eyni zamanda şüşə butulkaların və konservlərin inkişafı üçün yeni bir fürsətə çevriləcəkdir.
Göndərmə vaxtı: 30 avqust 2021-ci il