Qırmızı şərab və ya ağ şərab, istərsə də ağ şərab (şampan kimi) və ya hətta möhkəmlənmiş şərab və ya viski kimi istehkam və ya ruhlar, ümumiyyətlə, ümumiyyətlə daşınır ..
Qırmızı şərab - peşəkar sommelierin tələblərinə əsasən, şərab şüşəsinin üçdə birini tökmək üçün qırmızı şərab tələb olunur. Şərab sərgilərində və ya şərab dadmaq partiyalarında, ümumiyyətlə şərab şüşəsinin üçdə birini tökülür!
Ağ şərabdırsa, şüşənin 2/3 hissəsini şüşəyə ölçün; Şampandırsa, əvvəlcə şüşəyə 1/3 tökün, sonra şərab altındakı baloncuklardan sonra 70% dolu olana qədər şüşəyə tökün. Can ~
Ancaq hər gün içirsinizsə, bu qədər tələbkar olmağınız lazım deyil və bu qədər dəqiq olmalısınız. Daha çox və ya daha az içməyin əhəmiyyəti yoxdur. Ən başlıcası xoşbəxt olmaqdır ~
Şərab niyə doldurulmur? Nə yaxşı olacaq?
ayılmaq
Şərab "canlı maye" adlanır və şüşədəki zaman "yuxu gözəlliyi" adı var. Dolulmayan şərab şərabın "oyanmaq" üçün əlverişlidir ......
Dolulmayan şərab, şərab maye və şüşədəki hava arasındakı əlaqə sahəsinin daha böyük olacağı, şərabın tam şərabdan daha sürətli oyana biləcəyi daha böyük olacaqdır
Birbaşa tökülsə, şərab və hava arasındakı təmas sahəsi çox kiçik olacaq, bu da şərabın oyanışına şərait yaramazdır, beləliklə ətir və zövqün tez bir zamanda yayımlanmasın. Fərqli şərabların həm də Bordo eynəkləri, tünd qırmızı eynək, ağ şərab eynəkləri, şampan eynəkləri və s. Kimi öz uyğun şüşə növləri var ...
Qırmızı şərab içərkən demək olar ki, həmişə şüşəni biraz silkələyirəm, sapı tutun və şüşəni yumşaq bir şəkildə döndərin, sonra şüşədəki şərab şüşəsidir, öz filtri var ...
Şüşəni silkələmək şərabın havası ilə şərab kontakasını verə bilər, bununla da aroma maddələrinin sərbəst buraxılmasını təşviq edə bilər, şərab ətirli edir ~
Ancaq şərab doludursa, şüşəni ümumiyyətlə sarsıtmaq mümkün deyil. Şərab doludursa, damlamadan və tökmədən götürərkən çox diqqətli olmalısınız.
Şüşəni silkələdiyini söyləməmək üçün, şüşə yəqin ki, töküləcəkdi və masanın üstünə tökülən şərab, birbaşa avtomobil qəzası hadisə yerində töküldü. Bir şərab şousunda, şərab dadması və ya salonda ziyafət olsaydı, utanc verici ola bilər ...
Şərab nisbətən zərifdir. Yarım doldurulmuş bir stəkan şərab tutaraq, ətrafında gəzərkən şərab tökülməsindən narahat olmaq lazım deyil (insanları vurmursunuzsa) və yalnız oturub dayanan gözə xoş gəlir.
Şüşə doludursa, hər zaman şərab tökülməsi barədə narahat olmalısınız və vizual estetika yoxdur ...
Saat: Dekabr-12-2022