İki şərab qapağının üstünlükləri və mənfi cəhətləri

1. Mantar stoperi
Üstünlük:
· Ən orijinaldır və hələ də ən çox istifadə olunan, xüsusən də şüşədə yaşlanmalı olan şərablar üçün.
Mantar, az miqdarda oksigenin tədricən şüşəni daxil etməyə imkan verir, şərabın bir-birinin optimal tarazlığına və şərabçının istədiyi üçü də əldə etməyə imkan verir.
Çatışmazlıq:
· Mantar dayanacaqları ilə çirklənə bilən mantar dayanacaqlarından istifadə edən bir neçə şərab var. Bundan əlavə, mantarın müəyyən bir hissəsi var ki, bu da şərab şüşəsini şərab yaşlarında, şərabın oksidləşməsinə səbəb olan şərab şüşəsinə daxil olmağa imkan verəcəkdir.
Mantar Taint Mantar Taint:
Mantarın çirklənməsi, bəzi mantarların tərkibində olan bir porkaların tərkibində olan bir porkların içərisində olan bir porta olan bir kimyəvi maddə olan bir kimyəvi maddənin yaranmasına səbəb olur.

2. Vida qapağı:
Üstünlük:
· Yaxşı sızdırmazlıq və aşağı qiymət
· Vida qapaqları şərab çirkləndirmir
Vida qapaqları, şərabların meyvələrini korpusdan daha uzun müddət saxlayır, buna görə vida qapaqları şərablarda daha çox rast gəlinən şərablarda daha çox rast gəlinir.
Çatışmazlıq:
Vida qapaqları oksigenin nüfuz etməsinə icazə vermədiyi üçün, uzunmüddətli şüşə yaşlanma tələb edən şərabların saxlanması üçün uyğun olub-olmaması mübahisəlidir.