Şərab eynəklərinin müxtəlif formaları, necə seçmək olar?

Şərabın mükəmməl dadına baxarkən, mütəxəssislər demək olar ki, hər şərab üçün ən uyğun şüşəni hazırladılar. Hansı şərab içəndə, seçdiyiniz hansı şüşə nəinki zövqə təsir edəcək, həm də zövqünüzü və şərabın anlaşılmasını göstərəcəkdir. Bu gün şərab eynəkləri dünyasına addım ataq.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bordo kuboku

Bu lalə formalı goblet, şübhəsiz ki, ən çox yayılmış şərab şüşəsidir və ən çox şərab eynəkləri Bordo şərab eynəklərinin üslubunda hazırlanmışdır. Adının göründüyü kimi, bu şərab şüşəsi Bordo qırmızı şərabının turşuluğunu və daha ağır büzülməsini daha yaxşı tarazlaşdırmaq üçün hazırlanmışdır, buna görə daha uzun bir şüşə gövdəsi və şaquli şüşə divar var və şüşə divarının əyriliyi quru qırmızıya bərabər nəzarət edə bilər. Ahəngdar dad.
Nə şərabın seçilməsini bilmədiyiniz kimi, Bordo şərabını seçmək həmişə yaxşı bir fikirdir. Şərtlər üzündən istifadə etmək üçün yalnız bir şüşənin olması nəzərdə tutulursanız, ən təhlükəsiz seçim Bordo şərab şüşəsidir. Bordoux şüşəsi, masa-da böyük və kiçik olduqda, ümumiyyətlə, böyük Bordoux şüşəsi qırmızı şərab üçün istifadə olunur və kiçik bir şərab üçün istifadə olunur.

Şampan fleyta

Şampanların özlərini şampan adlandırmaq üçün istifadə olunan bütün parlaq şərablar, buna görə parlaq şərab üçün uyğun olan bu şüşə bu ada sahibdir, lakin bu yalnız şampan üçün uyğun deyil, qamətli bədəni, çünki bir çox qadınlıq hissi ilə bəxş edilmişdir.
Daha rasional dar və uzun kubok bədəni yalnız baloncukların sərbəst buraxılmasını asanlaşdırır, eyni zamanda daha estetik cəhətdən xoş bir şəkildə xoşdur. Sabitliyi artırmaq üçün daha böyük bir alt mötərizə var. Dar ağız, şampanın xoş aromalarının xoşagəlməz müxtəlifliyini yavaş-yavaş yudumlamaq üçün idealdır.
Bununla birlikdə, bir üst şampan zövqündə iştirak edirsinizsə, təşkilatçılar əsasən şampan eynəkləri ilə təmin etməyəcəklər, lakin daha böyük ağ şərab eynəkləri. Bu anda təəccüblənməyin, çünki bu, şampan ətəyinin mürəkkəb aromalarını, hətta zəngin baloncuklarını qiymətləndirmək hesabına daha yaxşı buraxmaqdır.

Brendi kuboku (konyak)

Bu şərab şüşəsinin təbiəti ilə aristokratik bir atmosferə malikdir. Kubokun ağzı böyük deyil və kubokun həqiqi gücü 240 ~ 300 ml-ə çata bilər, lakin faktiki istifadədə istifadə olunan həqiqi potensial yalnız 30 ml. Şərab şüşəsi yan tərəfə yerləşdirilir və şüşədəki şərab tökülməsə uyğundur.
Dolğun və dəyirmi kubok bədəni kubokda nektarin ətirini qorumaq üçün məsuliyyət daşıyır. Kuboku tutmağın düzgün yolu, əlindəki kuboku barmukla təbii olaraq barmaqları ilə tutmaqdır ki, əlin temperaturu şərabın bir az kubok gövdəsi ilə biraz istiləşməsi və bununla şərab ətirini təbliğ etsin.

Tünd qırmızı kuboku

Burgundy qırmızı şərabın güclü meyvəli dadını daha yaxşı dadmaq üçün insanlar sferik bir formaya yaxın olan bu cür gablet hazırladılar. Bordo şərab şüşəsindən daha qısadır, şüşənin ağzı daha kiçikdir və ağızdakı axın daha böyükdür. Sferik kubok gövdəsi, şərabın dilin ortasına, sonra dörd istiqamətə axmasına icazə verə bilər ki, meyvəli və turş ləzzətləri bir-biri ilə birləşdirilə bilər və daralmış kubok şərab ətirini daha yaxşı kondensasiya edə bilər.

Şampan saucer

Toylarda şampan qüllələri və bir çox şənlik qeyd etmələri belə eynəklərlə qurulur. Xətlər sərtdir və şüşə üçbucaq şəklindədir. Şampan qülləsi qurmaq üçün də istifadə edilə bilər, bu, kokteyllər və qəlyanaltı qabları üçün daha çox istifadə olunur, buna görə çox insan səhvən bunu kokteyl şüşəsi adlandırır. Metod Şimali Amerika tərzi saucarı şampan şüşəsi olmalıdır.
Şampan qülləsi görünəndə insanlar şərabdan daha çox hadisə yerindəki atmosferinə daha çox diqqət yetirirlər və aromanı qorumaq üçün əlverişli olmayan kubok forması da yüksək səviyyəli parlaq şərab üçün istifadə olunur, buna görə də canlı, canlı, sadə və meyvəli müntəzəm bir parıldayan şərab yetişdirmək üçün istifadə olunur.
Desert şərab şüşəsi

Yeməkdən sonra şirniyyatdan dadmaqda, bu cür qısa formalı şərab şüşəsini altındakı qısa bir qolu ilə istifadə edin. Liqueur və desert şərabını içərkən, tutumu təxminən 50 ml olan bu cür şüşə istifadə olunur. Bu tip şüşə, həmçinin porter fincan, Shirley Kuboku kimi müxtəlif adlar var və bəzi insanlar bu kubokun qısa boyası səbəbindən pony kimi kubokun düz açılmasını pony kimi adlandırırlar.
Bir az əzilmiş dodaq, dilin ucuna dadın zirvəsi olmağa, şərabın meyvəsi və şirinliyindən zövq almağa imkan verir, portağal zesti və spikəşliyin bir toxunuşu ilə fərqlənən, bu dizaynın təfərrüatlarının nə qədər vacib olduğunu başa düşəcəksiniz.

 

Ancaq bu qədər mürəkkəb stəkanlar olsa da, yalnız üç əsas stəkan var - qırmızı şərab, ağ şərab və parlaq şərab üçün.
Rəsmi bir şam yeməyində iştirak etsəniz və qarşınızda 3 şərab eynəkinin olduğunu tapsanız, bir düsturu xatırlayaraq onları asanlıqla ayırd edə bilərsiniz - qırmızı, böyük, ağ və kiçik baloncuklar.
Bir növ kubok almaq üçün yalnız məhdud bir büdcəniz varsa, onda məqalədə qeyd olunan ilk kubok - Bordo kuboku daha çox yönlü bir seçim olacaqdır.
Demək istədiyim son şey, bəzi stəkanların tez-tez nümunələri və ya estetika üçün rənglər və ya rənglərlə hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, bu cür şərab şüşəsi şərab dadının baxımından tövsiyə edilmir, çünki müşahidə təsir edəcəkdir. Şərabın rəngi. Beləliklə, peşəkarlığınızı göstərmək istəyirsinizsə, bir kristal təmiz bir şüşədən istifadə edin.

 


Time vaxt: 22-2022