Ən son rəqəmlərə görə, ABŞ sənətkarlıq pivə zavodları keçən il cəmi 24,8 milyon barel pivə istehsal etdilər.
Amerika Brewers Assosiasiyasının sənətkarlıq sənayesi illik istehsal hesabatı, tapıntılar, 2020-ci illərdə 2020-ci illərdə ümumi sənətkarlıq pivə bazarının payı 202-ci illərdə artan ABŞ sənətkarlıq pivə sənayesi 8% artacağını göstərir.
Məlumatlar göstərir ki, 2021-ci ildə ABŞ pivə bazarının ümumi satış həcmi 1% artacaq və pərakəndə satışların 26,9 milyard dollar olduğu təxmin edilir, bazarın 26,8% -i, 2020-ci ildən 21% artım.
Məlumatların göstərildiyi kimi, pərakəndə satış satışdan daha güclü böyüdü, çünki insanlar, insanların və onlayn sifarişlər vasitəsilə orta pərakəndə satış dəyərindən daha yüksək olduğu bar və restoranlara keçdikləri üçün daha güclü böyüdülər.
Bundan əlavə, hesabatda, sənət pivə sənayesi 172,643-dən çox iş yeri, sənayenin iqtisadiyyata qayıtdığını və insanların işsizlikdən qaçmasına kömək etdiyini göstərən 172,643-dən çox iş yeri, 2020-ci ildən çox artım təmin edir.
Amerikan Brewers Assosiasiyasında baş iqtisadçı Bart Watson, bunları söylədi: "Hörmətli pivə satışları 2021-ci ildə çəllək və pivə trafikində bir sağalma ilə üzüldü. Bununla birlikdə, performans iş modelləri və coğrafiyalar və coğrafiyalara qarışdı və hələ də bir çox pivə zavodunun yenə də bərpa mərhələsində olduğunu göstərir. Davamlı tədarük zənciri və qiymət problemləri ilə birləşdirilmiş, 2022, bir çox pivə zavodları üçün bir əsas il olacaq. "
Amerikan Brewers Assosiasiyası 2021-ci ildə fəaliyyət göstərən sənətkarlıq pivə zavodlarının sayının, hər zaman 9,118, o cümlədən, 3,307 homebrew bar, 3,702 pub pivə zavodu və 223 regional sənətkarlıq pivə zavodu. Əməliyyatdakı pivə zavodlarının ümumi sayı 9,247, 2020-ci ildə 9,025-dən, sənayenin sağalması əlamətlərini göstərir.
2021-ci ildə 646 yeni pivə zavodu açıldı və 178 bağlandı. Bununla birlikdə, yeni pivə zavodu açılışlarının sayı ikinci il üçün bir sıra, daha yetkin bir bazarı əks etdirən enişlə azaldı. Bundan əlavə, hesabat mövcud pandemik problemləri və digər amillər kimi artan faiz dərəcələrini vurğuladı.
Müsbət tərəfdə, kiçik və müstəqil pivə zavodunun bağlanması 2021-ci ildə də rədd edildi, ehtimal ki, satış rəqəmləri və pivəçilər üçün əlavə hökumət yardımları sayəsində.
Bart Watson izah etdi: "Doğrudan da, pivə bumu bir neçə il əvvəl yavaşladığı halda, kiçik pivə zavodlarının sayında davam edən böyümə, işlərinin və pivələrinin tələbi üçün möhkəm bir təməl olduğunu göstərir."
Bundan əlavə, Amerika Breekers Assosiasiyası, İllik pivə satışları ilə ABŞ-da ən yaxşı 50 sənətkarlıq pivə şirkətinin və ümumilikdə pivə şirkətlərinin siyahısını yayımladı. Ən əsası, 2021-ci ildə ən yaxşı 50 pivə şirkətinin 40-u kiçik və müstəqil sənətkarlıq pivə şirkətləridir, Amerikanın orijinal sənətkarlıq pivəsi üçün iştahının böyük korporativdən artıq olduğunu təklif edir-OWNED pivə markaları.
Time vaxt: Apr-15-2022